Przez otwory w blasze można przewlec cienki drut czy użyć śrub z nakrętkami.
Pokrywa wędzarni - spłaszczony karton, płyta czy worek jutowy.
Jeżeli potrzeba, to wymiary arkusza blachy można wyliczyć używając znanego wzoru :
L = P x d
L - długość arkusza (dodać 3 cm na otwory )
P = 3.14
d = średnica beczki
Wysokość beczki ustalamy sami np. 120 cm.
Produkt jedynie wędzony, dopiec trzeba w piecu lub parzyć w wodzie.
